【圖:自製雪裡紅】此篇，是看見自然農法，最美；最可行的夢的延續
過去，我採回的菜
都是和別人說:「這有XXX菜，是我從田裡採回的自然XXX菜唷!」
接著，就把他放進冰箱
進而時常，看著不同的「他」在冰箱待上好一段時日......
今天才深刻的體認到
這是個【不負責任；甚至絲毫不尊重奮力成長的自然作物及身為自然農的自己】的行為
我問自己:「我怎麼能如此對待自然作物、自己；我怎麼能辜負大自然的恩賜呢!?」
所以我決定－除非找到適當的廚師，否則我就必須自己料理要吃的自然作物!
這才是負責任與尊重的行為!
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| 首做：以白蘿蔔葉製作雪裡紅 (參閱>>>http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=84420) |
最後
我意識到－自然作物都奮力成長使我長養生命，那我怎麼能夠不善的對待自己身體!?
相關書目《不生病的生活》、《不生病的生活 實踐篇》、《真正的蔬菜不綠》及《你所知道關於蔬菜的ㄧ切都是錯的》
這些都是給予我強烈衝擊並影響我生命的書籍，由衷向你推薦!
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