2016年3月8日 星期二

米友活動:插秧日。米‧友‧們‧來‧插‧秧~

瞧瞧,今年的水稻苗~
那一年,2012/3月
有鑫到南澳自然田換工,正值水稻插秧農忙期
每天忙著鏟秧、搬運秧苗給阿公阿嬤插秧(飛快!)
和親自補秧

回到桃園後,便買了生平第一次的米-南澳自然田的米
這過程我了解到「他們以什麼樣的心對待大自然」及「以什麼方式栽種水稻」
還有「水稻如何栽種」

此後,米不再是米
不再是搭火車鐵路旁的黃澄澄稻穗低垂的風景
不再是擺在架上一包包卻絲毫無感的米
米開始有了顏色、溫度、氣味、觸感、味道......
或者說米「真實」了
大自然中的顏色與氣味
陽光、水的溫度
水稻苗和泥土的觸感
汗水和插秧後的餐點的氣味與味道
...
...

這些由參與插秧所交織的種種
讓米「真實」了
讓手上那一碗飯有了回憶,有了情感
這是屬於有鑫的經驗,創造屬於各位的吧!
米‧友‧們‧來‧插‧秧~

日期:3/27(日)、3/28(一)
時間:8:00~17:00
地點:桃園大溪區,耕薪田(康莊路三段592號附近前往地圖準備ing~)
人數:每日20人
費用:眾人均攤(預估150元內,含主婦聯盟安全食材費及廚師勞務費)
報名:請米友預先來電和有鑫報名,確認大約人數和準備食材
行程:
8:00~11:00>>>取秧苗、插秧(註#1)
11:00~14:00>>>午餐,休息,自由活動
14:00~17:00>>>取秧苗、插秧

注意事項:
o赤腳插秧,為避免受傷可穿襪子~
o請自備雨衣、遮陽帽、替換衣物及碗筷~

註#1
視各人體力插秧,需要就自行休息
農夫才需要拼命,米友不用喔!
付出的點滴,終會回到自身,盡情享受吧!

*2015年度二期米還有喔,有興趣的朋友歡迎訂購~
https://docs.google.com/forms/d/1wpKIEW4h_eCOBLOsvkZObUaIjf2wCB8bsVfZntQQ9jc/viewform

【農夫與他的田】20160229 - 有鑫。就種田去


感謝為此節目付出的所有~
^_^


2016年3月7日 星期一

耕薪,2015二期稻米訂購,加入米友~

2015/8月拍的
在心中耕耘,亦在田裡。

距有鑫初踏農田已近四個年頭
一切緣起於對「自然農法」及「真正的食物」的好奇及感動之心

回想開始不用農藥、肥料來栽種水稻之初
是為了讓自己和家人吃有生命力的米
多的量則販售與朋友分享,獲取生活所需的金錢,滋養彼此

當有某些的期望,心思不再如此純粹,生活也開始變得複雜......
2016,邁向務農生活第三年
有心要回歸此簡單初心,與你們分享-
不用農藥、肥料,為自身及眾生命而栽種,也因眾生命而生的稻米

而今年仍未將「不用農藥、肥料,自家育苗」完整化
秧苗仍是外購的,有藥有肥(除手插秧苗)
在大溪經歷了第一年,對這塊天地人有了基本的了解,心更加平穩
有心期許2017,以不用藥&肥的方式,自己育機插秧苗
讓水稻得以在這塊天地更加自然和熟悉的成長與繁衍
一代一代,孕育出屬於大溪,此地風味的稻米

2016,在二期稻作將嘗試栽種再生稻
因此,不適宜以穀東的方式運作
也為不'讓大家因一次寄送一單位的米量,影響米兒的新鮮和品米的心情,還有簡化運作流程
不再以穀友的方式販售,全面以「零售」運作,也就是一包一包的販售
(原先穀友所入穀的單位不受此調整影響。)

希望穀友對此調整能夠了解與見諒~
祝福 自己與大家 回歸每時每刻的當下,經歷當下的喜悅
讓生活中縈繞著喜悅與愛!
感謝你們的陪伴,各位朋友
^_^

2015稻米訂購單於此:https://docs.google.com/forms/d/1wpKIEW4h_eCOBLOsvkZObUaIjf2wCB8bsVfZntQQ9jc/viewform